Cuando hace 3 semanas descubrí lo sencillo y agradecido que es prepararse uno mismo su propio pan, pensé, ¿cómo no lo había puesto en práctica antes? La ver...
Últimamente mis pensamientos, tanto conscientes como inconscientes, coquetean mucho con el cacao. La copa de chocolate, el castagnaccio de chocolate o sin i...
Te mentiría si te dijese que he comido pocas copas de nata con chocolate en mi infancia. No me puedes culpar, ¿qué niño podía resistirse a la textura li...
Y con este post, queda inaugurada oficialmente la nueva sección de fermentos.
¿Cuál crees que va a ser el primer invitado? Seguro que ya lo habrás adivin...
No sé si te había explicado alguna vez que la leche fue el primer producto animal que dejé de consumir cuando adopté una dieta vegetariana. Antes que la carne, ...
He de reconocer que los cheesecake son mi perdición. Me atrevo a decir que incluso más que el chocolate (palabras mayores). Por eso, mi primera idea de ...
