Cuando pensamos en leches vegetales, las primeras candidatas que nos vienen a la cabeza son la de almendra, de anacardos, de avellanas, de avena, de arroz o de ...
Recuerdo que en el momento en que decidí prescindir de la leche animal, las únicas alternativas conocidas eran la de soja (que sabía a césped) y la de almen...
Qué tremenda la foto de arriba, ¿verdad?
Pues sí, he de decirte que esta panna cotta vegana de leche de almendras con mermelada de higos y crumble de nue...
